Sayur goreng ni simple je..
Bleh makan dengan nasi..
Bahan2 nya..
Actually saya beli kt supermarket sayur dalam bungkus yg dah siap.. kira Mix sayur la.. dalam ada mcm2.. Brokoli, kubis, carrot... dll.. so lg senang.. campak aje... tp kalau yg ada satu persatu tu xpela.. saya tunjuk step..
- lobak merah dipotong serong
- kacang peas or kcg pjg pon boleh (potong serong)
- brokoli
- cendawan butang dihiris(cendawan shitake lg best)
- kubis
- 2 ulas bawang putih diketuk
- sos tiram
- Tumis bawang putih hingga kuning..
- Masukan carrot dan brokoli, goreng selama 2 minit kemudian masukkan sos tiram
- Goreng selama 4 minit kemudian masukkan semua sayur (kcg peas/kcg pjg,kubis)
- Sebatikan dan masukkan cendawan butang, gula dan garam.
- Angkat dan hidang.. (pls remind that jgn over cook k, xsedap, zat n khasiat nye hilang bila kita goreng sayur sebenarnya)
Mudahkan..
Kalau nak jadikan ia salad pon boleh.
Add minyak zaitun je.. Kacau2..
Letak lemon ke..
ok have a nice day.. t8 care..
No comments:
Post a Comment